Receita: batata gratinada

Receita: batata gratinada

Receita: batata gratinada


INGREDIENTES

Para o creme:
400 gr de requeijão cremoso
300 gr creme de leite fresco
Sal e pimenta a gosto

Para a montagem:
9 a 10 batatas gr (inglesa)
Cortadas em lâminas de um dedo e cozidas por 7 (colocar cozinhar, quando ferver deixar po mais 7 minutos).
300 gr de presunto
300 gr de queijo
Cebolinha verde para salpicar em cada camada

200 gr de queijo parmesão para salpicar na última camada

Depois de gratinado salpicar com cebolinha verde.

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