INGREDIENTES
- Salmão
- Doritos (nachos)
- Sal, pimenta dedo-de-moça e coentro
- Limão-taiti
- Cebola roxa
- Abacate ou avocado
PREPARANDO O TARTAR:Para a receita, você pode utilizar as pontas ou partes do salmão que costumam ser deixadas de lado no sushi. Corte em pequenos pedaços e adicione um pouco de nachos (Doritos). Mexa e reserve.
PREPARANDO O GUACAMOLE: Utilize avocado ou abacate normal, cortando em pequenos pedaços. Adicione sal, cebola roxa picada, pimenta dedo-de-moça, coentro e limão-taiti. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
Confira os detalhes da montagem do prato no vídeo acima. Para mais informações, clique aqui.