INGREDIENTES:
- Filé de Panceta temperado Pamplona
- Cebola
- Azeitonas pretas e verdes
- Salsinha
- Pimenta em pó Neilar
MODO DE PREPARO: Faça cortes na carne antes de colocar no forno. Unte a forma. Coloque no forno com a gordura virada para cima, por aproximadamente 40 minutos a 180 graus. Enquanto isso, refogue a cebola numa frigideira. Adicione as azeitonas e deixe dourar um pouco. Finalize com pimenta em pó Neilar e salsinha.
FINALIZANDO O PRATO: Retire a carne do forno e cubra com a cebola e as azeitonas.