Delícias da Gastronomia: Poke

Delícias da Gastronomia: Poke

Delícias da Gastronomia: Poke

INGREDIENTES:

  • Arroz Gohan (para montar a base)
  • Manga
  • Abacate
  • Cebola roxa
  • Salmão ou opção vegana (proteína)

PARA O MOLHO:

  • 3 colheres (sopa) suco de laranja Bahia
  • Uma colher (sopa) suco de limão
  • 8 colheres (sopa) molho shoyo
  • Uma colher (sopa) óleo de gergelim
  • Chips de batata doce para harmonizar

Os ingredientes são montados num ball.

Confira os detalhes da montagem do prato no vídeo acima. Para mais informações, clique aqui.

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